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彧語千千
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小火鍋「味之素品牌」高鮮味精

小火鍋「味之素品牌」高鮮味精

描述

冷冷的天氣,簡單煮上一鍋小火鍋,不需要熬煮高湯,只要小小一匙「味之素品牌」高鮮味精就能快速品嘗到暖呼呼的小火鍋了。食材很簡單,美味卻是一百分。

63 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 煮一鍋水,將高麗菜洗乾淨之後放入鍋內墊底。

    煮一鍋水,將高麗菜洗乾淨之後放入鍋內墊底。

  • 豆腐打開封膜,倒出來後沖洗一下,切厚片放到鍋子裡煮。

    豆腐打開封膜,倒出來後沖洗一下,切厚片放到鍋子裡煮。

  • 紅蘿蔔削皮後切長條狀,放到鍋子裡煮。

    紅蘿蔔削皮後切長條狀,放到鍋子裡煮。

  • 火鍋用豬肉薄片沖洗一下,放到鍋子裡一起煮。

    火鍋用豬肉薄片沖洗一下,放到鍋子裡一起煮。

  • 等湯滾了,撈除泡沬後,就可以加1匙鹽巴調味。

    等湯滾了,撈除泡沬後,就可以加1匙鹽巴調味。

  • 加入1小匙的「味之素品牌」高鮮味精調味。

    加入1小匙的「味之素品牌」高鮮味精調味。

  • 上桌前將葱切成葱花,灑在鍋中就可以了。

    上桌前將葱切成葱花,灑在鍋中就可以了。

小撇步

味之素邀你一起讓原味覺醒!快上傳食譜,就有機會獲得大獎喔~
活動詳情請上:https://campaign.pr.icook.com.tw/ajinomoto/umami
免費索取試用: http://goo.gl/forms/Fu5hqmpqXu

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