小火鍋「味之素品牌」高鮮味精

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冷冷的天氣,簡單煮上一鍋小火鍋,不需要熬煮高湯,只要小小一匙「味之素品牌」高鮮味精就能快速品嘗到暖呼呼的小火鍋了。食材很簡單,美味卻是一百分。

份量
5 人份
時間
10 分鐘
食材
高麗菜
1/2顆
豆腐
1盒
紅蘿蔔
1/4根
火鍋豬肉片
1盒
1小匙
「味之素品牌」高鮮味精
1小匙
青葱
1根
  • 1
    煮一鍋水,將高麗菜洗乾淨之後放入鍋內墊底。
  • 2
    豆腐打開封膜,倒出來後沖洗一下,切厚片放到鍋子裡煮。
  • 3
    紅蘿蔔削皮後切長條狀,放到鍋子裡煮。
  • 4
    火鍋用豬肉薄片沖洗一下,放到鍋子裡一起煮。
  • 5
    等湯滾了,撈除泡沬後,就可以加1匙鹽巴調味。
  • 6
    加入1小匙的「味之素品牌」高鮮味精調味。
  • 7
    上桌前將葱切成葱花,灑在鍋中就可以了。
小撇步

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2016/01/06 發表 842 瀏覽
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