魯味總匯
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1麻油將蔥、薑、蒜爆香後備用。 -
2砂糖小火炒成焦糖後，放些許熱水後。
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3加入醬油、滷包及適量的水。
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4放入想滷的食材。
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5煮滾10~15鐘後悶至涼後，即可撈起食用。
小撇步
*砂糖要用小炒才不會焦掉。
*砂糖要用小炒才不會焦掉。
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