魯味總匯

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魯味外面隨便買都要100起跳,
自己魯,健康又可以省錢。

食材
砂糖
五匙
醬油
二匙
麻油
少許
滷包
1包
適量
百頁豆腐
1條
五香豆干.烏龍豆干
數個
水晶餃
數個
黑輪.甜不辣.米血
適量
玉米筍
數條
蔥.薑.蒜
適量
  • 1
    麻油將蔥、薑、蒜爆香後備用。
  • 2
    砂糖小火炒成焦糖後,放些許熱水後。
  • 3
    加入醬油、滷包及適量的水。
  • 4
    放入想滷的食材。
  • 5
    煮滾10~15鐘後悶至涼後,即可撈起食用。
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小撇步

*砂糖要用小炒才不會焦掉。

2016/01/02 發表 7,149 瀏覽
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