日式鹽味炸雞＆炸甜不辣
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食材
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1{材料準備} 去骨雞腿肉洗淨切塊，用 醃料 醃半小時以上。甜不辣洗淨切條。
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2將雞塊表面均勻裹上一層麵粉，再倒進太白粉裹一層。
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3熱鍋，倒多些橄欖油，放雞塊進去煎成表面金黃色後撈出，換甜不辣下去炸熟炸金黃。 -
4將炸好的甜不辣先盛盤，再放進雞塊二次炸，炸到表面酥脆即可盛出，一起撒上 調料 ，調好 沾醬 拌勻，炸雞單吃就很讚，配沾醬也很好吃。
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