5分鐘上菜─蕃茄牛肉麵【真麵堂】
描述
肚子好餓！想要來一碗蕃茄牛肉麵，可是……還要等很久才能煮好，什麼？我有沒有看錯，只要5分鐘就能享用，原來是使用真麵堂的紅燒牛肉湯頭麵來煮，真的只要5分鐘就能嘗到美味的蕃茄牛肉麵，Q彈的麵條，濃郁的湯頭，每一口都讓人讚不絕口的好滋味。
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份量
1
人份
時間
5
分鐘
步驟
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取一個深碗，將真麵堂-紅燒牛肉湯頭麵的調味包打開，倒入碗中。
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煮一鍋水，水開後勺適量的熱水量調開調味料。
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將小白菜洗淨切段，放人鍋子汆燙1分鐘撈出備用。
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牛肉薄片沖洗一下，放入滾水中汆燙1分鐘撈出備用。
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放入真麵堂-紅燒牛肉湯頭麵的麵體煮，只要三分鐘的時間，就能讓麵條達美味程度。
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利用濾網撈出煮的真麵堂-紅燒牛肉湯頭麵體，瀝乾水份後放入調好的高湯裡。請記得將燙麵的水份全數瀝乾，才不會影響湯頭。
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在麵上放入汆燙好的牛肉和小白菜；牛蕃茄洗淨切成丁狀，放在碗內。
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青葱洗淨去頭尾和老皮，切成葱花，灑在碗內。
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看吧～真麵堂-紅燒牛肉湯頭麵條看起來Q彈有勁。
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美味上桌，只要王5分鐘，一碗蕃茄牛肉麵就能端上桌了～
小撇步
1.「真麵堂麵體的Q彈滑順感讓人驚豔，就像麵店現煮的一樣好吃！到底要如何用真麵堂做出一碗惹毛拉麵達人的料理呢？創意食譜募集中， 上傳你的麵料理拿高級廚具！>>https://pr.icook.tw/jhenmiantang」
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