[party點心]紐奧良辣烤雞翅


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很適合節日三五好友們來家中聚會的餐點 準備工作可前一晚先備好入味 聚餐前再拿出烹烤即可~

跨年攤必備的點心 ^^ ❤️ ~

份量
6 人份
時間
30 分鐘

食材

6支
醃料
(約5-6顆蒜頭)
3大匙
2大匙
小小1匙
適量
  • 蒜頭切末備好

    蒜頭切末備好

  • 先用竹籤將雞翅搓洞 以利醃製好入味,再將所有醃料放置雞肉攪拌均勻,放入冰箱靜置ㄧ晚。

*如要當天烹調的話,可靜置入味約2~3小時

    先用竹籤將雞翅搓洞 以利醃製好入味,再將所有醃料放置雞肉攪拌均勻,放入冰箱靜置ㄧ晚。 *如要當天烹調的話,可靜置入味約2~3小時

  • 烤箱預熱15分鐘,溫度200度
烤之前可再灑些墨西哥香料及辣椒醬,烤約30-40分鐘,最後有焦焦狀態就完成囉

    烤箱預熱15分鐘,溫度200度 烤之前可再灑些墨西哥香料及辣椒醬,烤約30-40分鐘,最後有焦焦狀態就完成囉

小撇步

辣味可依個人喜好調整 個人建議食材可購買較小支的雞翅 在醃製時能更好入味喔

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