菠菜沙茶牛肉

描述

沙茶醬料理是我的最愛,可以炒飯,拌麵,配飯,都讚不絕口👍

食材

一塊
3把
2瓣
1支
醃料
適量
少許
少許

步驟

  • 大蒜,青蔥切段備用。

  • 牛肉用醃料醃10分左右,入味。

    牛肉用醃料醃10分左右,入味。

  • 菠菜先用少許油炒起來,裝盤備用。

  • 大蒜,青蔥爆香。加入牛肉炒熟。

  • 將炒熟的牛肉放上菠菜,可以上桌了。吃前攪拌均勻即可。

    將炒熟的牛肉放上菠菜,可以上桌了。吃前攪拌均勻即可。

小撇步

菠菜要用油炒,才會有養分喔!

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