菠菜沙茶牛肉

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沙茶醬料理是我的最愛,可以炒飯,拌麵,配飯,都讚不絕口👍

食材

牛肉 一塊
菠菜 3把
大蒜 2瓣
青蔥 1支
醃料
麻油(香油) 少許
沙茶醬 適量
醬油 少許
太白粉 少許
  • 1 大蒜,青蔥切段備用。
  • 2 牛肉用醃料醃10分左右,入味。
  • 3 菠菜先用少許油炒起來,裝盤備用。
  • 4 大蒜,青蔥爆香。加入牛肉炒熟。
  • 5 將炒熟的牛肉放上菠菜,可以上桌了。吃前攪拌均勻即可。
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小撇步

菠菜要用油炒,才會有養分喔!

2015/12/29 發表 2,495 瀏覽

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