辣味椒麻擔擔麵[五木手煮麵]

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這道絕對適合冬天辣辣吃下肚子暖暖的麵食,選用新上市的五木手煮麵,如波浪般有嚼勁的寬捲麵,拌上道地老北京風炸醬做法調味醬汁,炸醬濃郁、吃得到炸醬顆粒,搭配花生鹹香甘甜滋味,令人愛不釋口喔!

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

五木手煮麵 北京炸醬味1包
麻醬 1大匙
1大匙
煮麵水 2大匙
辣椒 1根
熟花生米 1大匙
綠豆芽 2大匙
香菜 少許
  • 1 準備所有材料,可至全聯購買,食材來源標示很清楚讓人很安心。
  • 2 綠豆芽去頭尾洗淨,用沸水燙過瀝乾。
  • 3 熟花生磨成細末。
  • 4 麻將與調味包、醋加水混和均勻,再灑進切片辣椒。
  • 5 打開包裝看見波浪般的1.2公分寬麵體,中間厚實二側較薄,這樣更能巴住醬汁入味喔!
  • 6 取適量熱水,帶沸騰後將拉麵放入,3分半鐘把拉麵撈出放碗裡。
  • 7 將所有備料食材與麵體放一起,吃的時候攪拌就很誘人了,是不是呢!
  • 8 目前手煮麵系列,不只這款北京炸醬味手煮麵,京燉肉燥口味,無論家庭或個人都方便使用,全國全聯福利中心都買的到喔!
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小撇步

【舌尖上跳舞的麵--五木手煮麵】全聯福利中心獨家販售,3/4-3/17活動嚐鮮價:買一送一!

2015/12/29 發表 2.4 萬 瀏覽

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我要買來試試

1 年前