浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 酒杯菇燉雞湯(十全大補湯) 描述 燉湯就是要簡簡單單的,不要顧在瓦斯爐旁邊,顧火爐1-2小時吧 用智能鍋簡單就一鍵搞定 影音食譜:https://youtube.com/shorts/Cmd9OQSs3D4 16 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 大雞腿 2支 酒杯菇(菇類) 100克 薑片 30克 米酒 3大匙 市售藥材包 1包 鹽巴 適量 步驟 1、酒杯菇的莖部斯去粗皮 雞腿用滾水+薑片、米酒燙煮 2、準備舒肥智能壓力鍋,放入所有食材,再放藥材包,加適量水、米酒,快速燉煮模式,煮熟後鹽巴調味即可 美味上桌 7,022 瀏覽 2022/11/01 發表