蒜片辣椒燉飯【好侍北海道白醬料理】
蒜片辣椒是一種很特別的組合，我超喜歡使用好侍北海道白醬料理塊來將它們搭在一起，每一口燉飯都能嘗到蒜香，帶著微辣的辛香氣，燉飯裡紅的辣椒丁、青椒丁，再搭上白醬的雪白，真是視覺加上味覺的頂級享受。
食材
好侍北海道白醬料理塊
1塊
橄欖油
1小匙
蒜頭
3瓣
辣椒
1根
青椒
1/3顆
魷魚
30g
水
1小碗
白飯1小碗
1小碗
牛奶100ml
100ml
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1 熱鍋，加一匙的橄欖油，將蒜頭去膜切成片狀，放入鍋內以小火爆香。 -
2 紅辣椒洗淨切小圓圓，放入鍋內一起爆香。
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3 青椒洗淨切小丁，放入鍋內拌炒。
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4 魷魚洗淨切小丁，放入鍋內拌炒。
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5 倒入1小碗的水。
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6 加入好侍北海道白醬料理塊1塊，這個動作可以在雞高湯尚未完全煮開時就可以放入，利用溫度不太高時，讓好侍北海道白醬料理塊完全融化。
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7 加入1碗的白飯，利用鏟子將白飯拌開。
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8 加入100ml的牛奶再度煮開就可以熄火上桌了。
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9 美味上桌！
小撇步
.好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址：http://www.housefoods.com.tw
活動網址：https://pr.icook.tw/housefoods
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