酸辣湯圓

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清冰箱結果意外成功的搭配!
有別於一般鮮肉湯圓的吃法,酸辣湯風味的鮮肉湯圓,也意外好吃喔!

份量1人份 烹調時間30分鐘

食材

桂冠鮮肉湯圓 1包
白菜 適量
1顆
洋蔥 1/5顆
青蔥 適量
薑片 兩三片
梅花豬肉片 1片
醬油 約一小匙
調味料
白胡椒 適量
香油 適量
康寶 酸辣湯濃湯包 1/2包
  • 1洋蔥、白菜、豬肉片切絲備用。
  • 2薑片與水煮滾後,丟入桂冠湯圓。
  • 3湯圓八分熟時,丟入白菜、洋蔥絲、豬肉絲一起煮滾。
  • 4倒入康寶濃湯包及適量白胡椒、醬油。
  • 5打蛋花,加入香油、灑下蔥花,即可食用!
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小撇步

因為冰箱冷度太強,我的白菜結冰了XD
但也因此白菜爛的很快,不用滾很久便軟爛。
大家可以視自己的情況與喜好,調整加入蔬菜的時間~

(其實加金針菇、紅蘿蔔與豆腐應該更豐富,但我的小鍋子裝不下哈哈~)

2015/12/27 發表 1,484 瀏覽

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