酸辣湯圓
清冰箱結果意外成功的搭配！
有別於一般鮮肉湯圓的吃法，酸辣湯風味的鮮肉湯圓，也意外好吃喔！
食材
桂冠鮮肉湯圓
1包
白菜
適量
蛋
1顆
洋蔥
1/5顆
青蔥
適量
薑片
兩三片
梅花豬肉片
1片
醬油
約一小匙
調味料
白胡椒
適量
香油
適量
康寶 酸辣湯濃湯包
1/2包
-
1 洋蔥、白菜、豬肉片切絲備用。
-
2 薑片與水煮滾後，丟入桂冠湯圓。
-
3 湯圓八分熟時，丟入白菜、洋蔥絲、豬肉絲一起煮滾。
-
4 倒入康寶濃湯包及適量白胡椒、醬油。
-
5 打蛋花，加入香油、灑下蔥花，即可食用！
小撇步
因為冰箱冷度太強，我的白菜結冰了XD
但也因此白菜爛的很快，不用滾很久便軟爛。
大家可以視自己的情況與喜好，調整加入蔬菜的時間~
(其實加金針菇、紅蘿蔔與豆腐應該更豐富，但我的小鍋子裝不下哈哈~)
討論共 0 則