薑母鴨

2015/12/26 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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冬天就是要吃薑母鴨

食材 (4 人份 60 分鐘

鴨肉 4人份
薑母鴨藥包 1個
麻油 2湯匙
5塊
高麗菜 1顆
火鍋料 4人份
  • 1 先將薑拍過在切塊。
  • 2 熱鍋,放入麻油和薑炒香後, 在放入鴨肉。
  • 3 之後在加水和米酒等待30分鐘,在放入藥包。
  • 4 依序放入高麗菜,火鍋料悶煮就完成了!
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小撇步

薑要多一些。

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