水果蝦球沙拉(年菜) 大人,小孩都愛,清淡又爽口

水果蝦球沙拉(年菜)

Name: 水果蝦球沙拉(年菜) by 兔兔上菜
Total time: 30 min
Yield: 5 人份
Ingredients: 蝦仁 20隻; 奇異果 2顆; [調味料(A)] 鹽 2/3匙; 新鮮鳳梨or罐頭鳳梨 3片; [調味料(A)] 地瓜粉 1大匙; [調味料(B)] 沙拉醬 3大匙; 蘋果 2顆; 草莓(擺盤) 適量

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大人,小孩都愛,清淡又爽口

份量

5 人份

時間

30 分鐘

熱量

食材

20隻

2顆

3片

2顆

適量

調味料(A)

鹽

2/3匙

地瓜粉

1大匙

調味料(B)

沙拉醬

3大匙

1
蝦仁洗淨去腸泥,在背部劃2刀,加調味料(A)醃片刻
2
水果切適口大小
3
熱鍋燒油至8分熱,加入蝦仁炸至變色,撈出瀝油,再和水果及調味料(B)拌勻即可

2015/12/26 發表 2,305 瀏覽

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