開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
將板豆腐、素排煎至金黃色排在長形盤上，再以金針銀芽等各式蔬菜鋪陳在上。即可完成一道意涵「富貴有餘」的吉祥祝福年菜。
將板豆腐切片煎至金黃，排列於盤上。
素排煎熟雙面金黃後取出斜切四片，疊排在豆腐上面。
利用剩餘的油將配料A略炒後，加入蔬食高湯、調味料煮滾，以蓮藕粉加冷水倒入高湯中勾成薄芡，最後淋在素排上即可。
小撇步
●選用非基因改造大豆纖維製作的冷凍素排，無添加人工色素香料、防腐劑，如果想減少油量攝取，可改為用烤箱。用電鍋蒸可變成素的粉蒸肉。尋找相關食材：http://shop.leezen.com.tw/index.php
里仁，從一顆守護土地的心出發，邀請你一起在飲食中實踐 #有機 #蔬食 #無添加 的永續生活，品味真食物的好味道！ [里仁官網] 選購永續食材 > https://bit.ly/2T9WtEq [里仁Facebook] 里仁理念故事 > https://bit.ly/34WagBi [里仁Instagram] 永續生活點滴 > https://bit.ly/350lZyE
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
玉米濃湯 家常菜 竹筍 雞湯 炒飯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 雞蛋豆腐 蒸蛋 低脂高蛋白 茄子 麻婆豆腐 南瓜 四季豆 糖葫蘆 番茄 雞胸肉 雞肉 櫛瓜 台式泡菜 早餐 菠菜 湯 瓜仔肉 豆腐 小黃瓜 酸辣湯 香菇雞湯 金針菇 滷肉 義大利麵 地瓜 三杯雞 糖醋排骨 打拋豬 高麗菜飯 高麗菜 白菜滷 馬鈴薯燉肉 湯麵 娃娃菜 粽子 鮭魚 番茄炒蛋 花椰菜 杏鮑菇 餅乾 排骨 炒麵 涼拌小黃瓜
