免烤箱「年輪蛋糕」妝點出聖誕氣氛!!!

Popo小日子
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描述

簡單用鬆餅粉完成小巧可愛的「年輪蛋糕」
而且不用烤箱即能完成唷^^
更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

裝飾

步驟

  • 取一容器將材料(除了鬆餅粉)用打蛋器充分攪拌均勻!!

    取一容器將材料(除了鬆餅粉)用打蛋器充分攪拌均勻!!

  • 接著倒入鬆餅粉攪拌至無麵粉狀態^^

    接著倒入鬆餅粉攪拌至無麵粉狀態^^

  • 在平底鍋中抹上油再用紙巾擦拭~~倒入略少於一瓢的麵糊~~薄薄的散開來!!!煎至表面凝固且冒出氣泡後從邊邊捲起來!!!

    在平底鍋中抹上油再用紙巾擦拭~~倒入略少於一瓢的麵糊~~薄薄的散開來!!!煎至表面凝固且冒出氣泡後從邊邊捲起來!!!

  • 接著把捲好的餅皮放在鍋邊~繼續倒入少於一瓢的麵糊煎至表面凝固且冒出氣泡後一同捲起!!

    接著把捲好的餅皮放在鍋邊~繼續倒入少於一瓢的麵糊煎至表面凝固且冒出氣泡後一同捲起!!

  • 重複上次步驟作法~~樹幹有越來越粗唷^^"
煎麵餅的動作一共三次唷!!!

    重複上次步驟作法~~樹幹有越來越粗唷^^" 煎麵餅的動作一共三次唷!!!

  • 在容器中鋪上打發的鮮奶油撒上肉桂粉!!!

    在容器中鋪上打發的鮮奶油撒上肉桂粉!!!

  • 把年輪蛋糕上面斜切,下面工整切平才能站立^^在蛋糕體的兩側插上一小段巧克力棒即可!!!!

    把年輪蛋糕上面斜切,下面工整切平才能站立^^在蛋糕體的兩側插上一小段巧克力棒即可!!!!

  • 依序擺上年輪蛋糕及冰淇淋就完成好聖誕的甜點啦^^"
年輪蛋糕~~~是不是很簡單呀!!!

    依序擺上年輪蛋糕及冰淇淋就完成好聖誕的甜點啦^^" 年輪蛋糕~~~是不是很簡單呀!!!

  • 撒上糖粉後很有下雪的感覺呢:)

    撒上糖粉後很有下雪的感覺呢:)

  • 可愛的樹幹蛋糕~~吃起來帶著蜂蜜香,越嚼越香唷^^這樣簡單捲一捲就能妝點出聖誕氣氛呢❤

    可愛的樹幹蛋糕~~吃起來帶著蜂蜜香,越嚼越香唷^^這樣簡單捲一捲就能妝點出聖誕氣氛呢❤

小撇步

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