【蜂蜜奶油烤南瓜】
【蜂蜜奶油烤南瓜】
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奶油使南瓜吃起來口感更加柔順，再加上蜂蜜的香味，使整個烤南瓜的味覺層次更加豐富！
時間
30
分鐘
食材
南瓜
半顆
無鹽奶油
適量
鹽
適量
黑胡椒
適量
白芝麻
適量
-
1南瓜去籽切0.7公分片，平鋪於烤盤上，每片南瓜上都放上一小塊無鹽奶油，灑上一點點鹽巴與黑胡椒，送入烤箱200℃烤30分鐘 -
2時間到取出後淋上適量蜂蜜拌勻，再灑上白芝麻就完成囉！
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小撇步
※我使用的是形狀長得像蒲瓜(蒲仔)的那種南瓜，因為連皮吃所以表面要刷洗乾淨
※烤的過程中不需要翻面，這樣會有一面焦香一面濕潤的綜合口感