板豆腐切成適合大小煎至兩面金黃起鍋備用（在煎的過程中可灑上一些高鮮味精讓豆腐更有味道喔）
起鍋將壓碎的鹹蛋炒至起泡，把鹹蛋的香味炒出
步驟1倒入步驟2加入蔥末及適量調味料翻炒拌勻完成
小撇步
味之素邀你一起讓原味覺醒！快上傳食譜，就有機會獲得大獎喔～
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