金沙豆腐

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簡單兩樣食材就能做出最家常樸實的好料理

鹹香好吃又下飯

份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

鹹蛋 1顆
板豆腐 1大塊
高鮮味精 1茶匙
鹽巴 少許
蔥末 適量
  • 1 板豆腐切成適合大小煎至兩面金黃起鍋備用(在煎的過程中可灑上一些高鮮味精讓豆腐更有味道喔)
  • 2 起鍋將壓碎的鹹蛋炒至起泡,把鹹蛋的香味炒出
  • 3 步驟1倒入步驟2加入蔥末及適量調味料翻炒拌勻完成
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2015/12/24 發表 3,999 瀏覽

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