百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ariel
44 食譜 413 粉絲

桂圓米糕粥

桂圓米糕粥

份量

4 人份

食材

副材料

步驟

  • 糯米洗淨瀝乾水份後, 再倒入水8杯(米杯) 浸泡1小時.   
浸泡後 , 直接放入電鍋烹煮 (外鍋水1.5杯) ; 待加熱鍵跳起,再悶10分鐘即開蓋.

    糯米洗淨瀝乾水份後, 再倒入水8杯(米杯) 浸泡1小時. 浸泡後 , 直接放入電鍋烹煮 (外鍋水1.5杯) ; 待加熱鍵跳起,再悶10分鐘即開蓋.

  • 直接加入龍眼乾+二砂糖 +黑糖+米酒拌勻, 再繼續烹煮(外鍋水0.5杯)  ; 
待加熱鍵跳起, 悶20分鐘即開蓋, 用湯匙拌攪幾下,即可取出食用.

    直接加入龍眼乾+二砂糖 +黑糖+米酒拌勻, 再繼續烹煮(外鍋水0.5杯) ; 待加熱鍵跳起, 悶20分鐘即開蓋, 用湯匙拌攪幾下,即可取出食用.

  • ~多加了 小湯圓...

    ~多加了 小湯圓...

小撇步

小湯圓 ~ 簡單做法 : https://icook.tw/recipes/136858

2.1 萬 瀏覽
avatar
ariel 44 食譜 413 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

  • 莊雪芳
    莊雪芳

    請問一下,米如果2杯 外鍋水需要加倍嗎?

  • 黃小嘉
    黃小嘉

    請問長糯米可以嗎

    長糯米...比較適合做”鹹食”料理,例如 油飯、米糕、肉粽。 煮好的米 比較粒粒分明,不過於軟爛。 圓糯米適合做“甜食料理”,煮好的米 比較黏稠軟綿。

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 湯麵 雞肉 酸辣湯 菠菜 竹筍 杏鮑菇 義大利麵 茄子 香菇雞湯 滷肉 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 玉米濃湯 炒飯 家常菜 雞蛋豆腐 粽子 南瓜 餅乾 糖葫蘆 雞胸肉 金針菇 番茄 馬鈴薯 糖醋排骨 蒸蛋 地瓜 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 豆腐 四季豆 雞湯 低脂高蛋白 三杯雞 麻婆豆腐 排骨 小黃瓜 台式泡菜 櫛瓜 白菜滷 高麗菜 早餐 花椰菜 鮭魚 高麗菜飯 打拋豬 炒麵 涼拌小黃瓜