【大同電鍋】蘿蔔玉米鮮菇排骨湯

Silvia W. 料理日記
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描述

清淡鮮甜的湯頭充滿蘿蔔和玉米的香氣。

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

半枝
一包
一枝
600g
少許

步驟

  • 排骨在沸水中川燙去除雜質後取出放在內鍋。

  • 蘿蔔和玉米切塊後與鴻禧菇一起放入內鍋。

  • 內鍋加水至與食材差不多的高度, 外鍋加至少兩米杯的水後按下開關即可。

小撇步

鹽巴視個人喜好添加,可以在步驟二時加入,或起鍋後先試喝再適度添加。
內鍋的水儘量不要超過八分滿否則燉煮過程會溢出哦!

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