【大同電鍋】蘿蔔玉米鮮菇排骨湯

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清淡鮮甜的湯頭充滿蘿蔔和玉米的香氣。

份量3人份 烹調時間45分鐘

食材

白蘿蔔 半枝
鴻禧菇 一包
玉米 一枝
排骨 600g
鹽巴 少許
  • 1排骨在沸水中川燙去除雜質後取出放在內鍋。
  • 2蘿蔔和玉米切塊後與鴻禧菇一起放入內鍋。
  • 3內鍋加水至與食材差不多的高度, 外鍋加至少兩米杯的水後按下開關即可。
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小撇步

鹽巴視個人喜好添加,可以在步驟二時加入,或起鍋後先試喝再適度添加。
內鍋的水儘量不要超過八分滿否則燉煮過程會溢出哦!

2015/12/21 發表 3,395 瀏覽

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