皮蛋炸雞義大利麵(好侍北海道白醬料理)


收藏 17 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

今天工作忙碌完,想利用冰箱的五木肉燥拉麵來取代義大利麵,用多功能料理鍋比較快速.省的跟母親搶廚房,本以為1片麵份量會太少,結果煮太多了.利用蒸過芋頭用果汁機加少許水,榨成泥水後.放入鍋中加上北海道白醬(奶油)塊,少許鮮奶最後放皮蛋丁變廣式義大利麵.還蠻好吃!

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
小蕃茄4粒
50g
紅黃椒切丁
40g
皮蛋1粒切丁
70g
炸熟雞腿1支
110g
芋泥
200g
五木(肉燥味)拉麵
2片
北海道白醬料理(奶油)
40g
瑞穗鮮奶
適量
  • 1
    說明食材如上.
  • 2
    先放些許水把拉麵煮熟,不要太爛.
  • 3
    撈起放入盤內,放已炸熟雞腿切塊.
  • 4
    再放一些水和芋泥和全部食材放入(包括最後放入皮蛋丁),放北海道白醬(奶油)1小塊.蓋上鍋蓋煮到融化.(不用另加調味料,因濃湯塊本身有鹹味.)
  • 5
    打開鍋蓋放入鮮奶煮滾後,關掉開關.撈起淋在剛才拉麵和雞塊上.
  • 6
    "芋頭香炸雞義大利麵"即完成.
小撇步

好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw
活動網址:https://pr.icook.tw/housefoods

2015/12/21 發表 1,013 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣