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把所有食材加進去,一夜之後...就能享用美味允指的烤雞翅囉~連續三個週末都吃烤雞翅,我愛雞翅!本來沒打算寫成食譜,所以過程就沒拍照了。

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
雞翅
8隻
醬油
1.5大匙
蜂蜜
1/2小匙
冰糖
1小匙
檸檬汁
1大匙
胡椒粉
1/2小匙
  • 1
    醃肉:將所有食材丟入保鮮袋中,封緊封口用手稍微搓揉一下,讓雞翅均勻沾附醬汁。放冷藏5小時以上。(我是前一個晚上先醃,隔天烤)
  • 2
    烤盤鋪上烘焙紙,將醃好的雞翅連同醬汁倒入烤盤中,雞翅正面朝下,以上下火 200 度烤 20~25 分鐘。(烤到10分鐘的時候,將雞翅翻面繼續烤。)
小撇步

若沒有冰糖,可以直接用1.5小匙的蜂蜜即可。

2015/12/20 發表 1.1 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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請問可以用其他肉做一樣的做法嗎 像羊肉 鴨肉 和豬肉 因為真的蠻好吃的XD

a month ago
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感恩您的分享

a year ago
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請問這材料是幾隻雞翅

a year ago
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作者回應

8隻

a year ago