百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
洪絲蘋
41 食譜 91 粉絲

鳳梨蝦球

鳳梨蝦球

描述

過年快到了,把這道看似困難,其實很簡單的餐廳菜學起來,可以在餐桌上秀一下你的廚藝喔!

162 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 蝦剝殼洗淨,開背,只要不要斷掉即可
 蝦仁用蛋白,少許鹽及少許地瓜粉醃2分鐘 
鳳梨片切片,加入沙拉,糖,檸檬汁再加一大匙的鳳梨汁調勻備用

    蝦剝殼洗淨,開背,只要不要斷掉即可 蝦仁用蛋白,少許鹽及少許地瓜粉醃2分鐘 鳳梨片切片,加入沙拉,糖,檸檬汁再加一大匙的鳳梨汁調勻備用

  • 蝦仁均勻的裹上地瓜粉

    蝦仁均勻的裹上地瓜

  • 熱油鍋,放入蝦仁用大火炸一分鐘撈起 將油倒出,利用鍋子的餘溫,倒入調味料,再將炸好的蝦仁倒入鍋內與醬汁拌勻,即可盛盤上桌

    熱油鍋,放入蝦仁用大火炸一分鐘撈起 將油倒出,利用鍋子的餘溫,倒入調味料,再將炸好的蝦仁倒入鍋內與醬汁拌勻,即可盛盤上桌

4,708 瀏覽
avatar
洪絲蘋 41 食譜 91 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 菠菜 高麗菜 麻婆豆腐 糖醋排骨 早餐 雞湯 馬鈴薯 家常菜 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 小黃瓜 三杯雞 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 竹筍 酸辣湯 低脂高蛋白 炒飯 金針菇 滷肉 雞肉 打拋豬 糖葫蘆 番茄 花椰菜 台式泡菜 餅乾 炒麵 香菇雞湯 湯麵 排骨 地瓜 粽子 雞胸肉 櫛瓜 豆腐 高麗菜飯 鮭魚 四季豆 茄子 南瓜 番茄炒蛋 義大利麵 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 白菜滷 瓜仔肉