百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
就醬煮
240 食譜 953 粉絲

白醬燉牛邊肉【好侍北海道白醬料理】

白醬燉牛邊肉【好侍北海道白醬料理】

描述

牛邊肉其實是牛身上切割下來不完整的肉片,優質蛋白質及營養份不減,價格卻很美麗!!
將食材燉煮至喜愛的軟硬度,熄火再放入白醬料理塊拌勻,避免鍋內食材因高溫而臭火搭!!
丞哥哥聽到晚餐吃白醬燉肉,直接把碗換成碗公來裝飯!!小奕民更是狂續醬汁哩!!^o^

*歡迎加入臉書-家常味料理分享自家菜色喔! https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

64 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材大集合~紅蘿蔔切滾刀狀,洋蔥切塊,蘑菇切片,牛邊肉洗過備用..

    食材大集合~紅蘿蔔切滾刀狀,洋蔥切塊,蘑菇切片,牛邊肉洗過備用..

  • 冷鍋放入橄欖油轉中火放入洋蔥拌炒至甜味出來即可放入牛邊肉拌炒至表面略帶焦黃..

    冷鍋放入橄欖油轉中火放入洋蔥拌炒至甜味出來即可放入牛邊肉拌炒至表面略帶焦黃..

  • 放入紅蘿蔔,蘑菇,紅酒拌炒,續加入水及海塩至煮滾,蓋上鍋蓋轉小火,將牛邊肉煮到喜歡的軟硬度..

    放入紅蘿蔔,蘑菇,紅酒拌炒,續加入水及海塩至煮滾,蓋上鍋蓋轉小火,將牛邊肉煮到喜歡的軟硬度..

  • 熄火放入好侍北海道白醬料理塊-奶油玉米風味拌勻就可上桌食用囉!!(好侍料理塊遇熱就會溶化,熄火後放入能避免鍋內食材因高溫而焦掉囉!!)

    熄火放入好侍北海道白醬料理塊-奶油玉米風味拌勻就可上桌食用囉!!(好侍料理塊遇熱就會溶化,熄火後放入能避免鍋內食材因高溫而焦掉囉!!)

小撇步

*1T=15g ,1t=5g
好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw
活動網址:https://pr.icook.tw/housefoods

4,538 瀏覽
avatar
就醬煮 240 食譜 953 粉絲

*試吃/試玩/試用: [email protected] *就醬煮的痦客邦! https://pofen654.pixnet.net/blog *歡迎加入家常菜料理!!!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

酸辣湯 家常菜 打拋豬 高麗菜 糖葫蘆 番茄炒蛋 高麗菜飯 餅乾 竹筍 滷肉 小黃瓜 花椰菜 三杯雞 麻婆豆腐 白菜滷 玉米濃湯 台式泡菜 義大利麵 雞胸肉 瓜仔肉 排骨 金針菇 湯麵 糖醋排骨 蒸蛋 櫛瓜 香菇雞湯 馬鈴薯 鮭魚 菠菜 地瓜 早餐 涼拌小黃瓜 炒麵 茄子 南瓜 雞蛋豆腐 雞肉 低脂高蛋白 豆腐 杏鮑菇 番茄 炒飯 粽子 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 雞湯 四季豆 娃娃菜