超級無敵雙醬麵【一食之選】

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我愛吃炸醬麵,尤其是隱藏小巷館子手工製麵條,寬捲麵完全吸附湯汁,是我的最愛。
在家裡不出門也可以吃到好吃的炸醬麵喔,一食之選「北京炸醬勁香拌麵」有如波浪般的寬捲麵,使用健康非油炸技術,加上醬料使用非基因改黃豆、有機味噌製作,微辣不死鹹,不僅挑動味蕾,還讓人欲罷不能啊!

食材

一食之選勁香拌麵 北京炸醬味1包
豬肉 50g
小黃瓜 1/2條
大蒜 1個
沙拉油 1小匙
麻醬 1大匙
煮麵水 2大匙
  • 1 準備所有食材,小黃瓜洗淨與豬肉一同切細絲,蒜頭切細末。
  • 2 這道料理使用的是「一食之選北京炸醬味」勁香拌麵,內含調味醬包與麵塊。
  • 3 麵塊放滾水中,並將麵條攪散,約煮3分半鐘,此時麵條兩側呈透明狀,即可將麵條撈起放碗裡備用。
  • 4 平底鍋燒熱,倒入沙拉油將蒜末炒香,再放進豬肉絲炒熟。
  • 5 將調味醬包剪開倒入鍋裡,用鍋鏟拌勻即關火。
  • 6 麻醬加煮麵水調勻,與炒好的炸醬料一起盛至麵碗裡,撒些小黃瓜絲就完成了。
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小撇步

3分鐘變大廚!!跟著步驟這樣做,輕鬆變成一食之選的烹飪達人
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2015/12/14 發表 1,538 瀏覽

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