花椰菜培根菇菇濃湯(好侍北海道白醬料理)
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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準備食材.
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將培根切丁，一半留起來，最後要烤它。吐司、洋蔥、花椰菜莖部切丁。鴻喜菇保留菌傘其餘切丁。好侍北海道白醬料理塊奶油取1/4塊。鮮奶200c.c
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取乾鍋將培根炒過。
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利用培根的油，繼續加入洋蔥炒香。
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加入花椰菜莖部。
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加入鴻喜菇拌炒。
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加入800c.c的開水。
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加入花椰菜。
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開大火，煮沸。
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關火，放入好侍北海道白醬料理塊奶油，讓它融入鍋中。
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開小火，悶煮它們到確認食材軟化。煮滾。
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加入鮮奶齊煮。
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約5分鐘後，煮滾起鍋。
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這時將培根鋪在烘培紙上，我是用家用烤箱烤6分鐘。
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烤好備用。
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將吐司丁鋪在烘培紙上，我是用家用烤箱烤2分鐘。
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烤好備用。
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將烤好的培根與吐司丁放在湯上面，就完成了。
小撇步
好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址：http://www.housefoods.com.tw
活動網址：https://pr.icook.tw/housefoods
