傳統美食:打滷麵🎶

描述
打滷麵是中國北方人的傳統麵食,家有喜事打滷慶祝。打滷就是勾芡,以太白粉煮成黏稠的鹹味滷湯。
台灣的台南,家有婚事時,也會烹煮打滷麵來分享喜訊。
傳統美食、美麗的分享,取材非常容易;煮上一大碗,享受美味佳餚。
份量
時間
食材
-
4人份
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打滷麵是中國北方人的傳統麵食,家有喜事打滷慶祝。打滷就是勾芡,以太白粉煮成黏稠的鹹味滷湯。
台灣的台南,家有婚事時,也會烹煮打滷麵來分享喜訊。
傳統美食、美麗的分享,取材非常容易;煮上一大碗,享受美味佳餚。
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