霜降黑蠔菇炒肉絲~「味之素品牌」高鮮味精
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加入「味之素品牌」高鮮味精，讓家常菜美味升級
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
霜降黑蠔菇
一盒
梅花肉片
一片
皇宮菜
一小盤
枸杞
少許
「味之素品牌」高鮮味精
半匙
鹽巴
半匙
蒜頭
4瓣
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1準備食材 -
2肉片切絲,蒜頭拍碎,枸杞先用熱水泡發,其它食材洗淨
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3熱油鍋,爆蒜末,肉絲下鍋炒至八分熟,先盛起
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4將蒜頭留在鍋中,先倒入黑蠔菇翻炒一會,續入皇宮菜,倒入半碗水入炒鍋,蓋鍋小燜1~2分鐘
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5加入半匙「味之素品牌」高鮮味精和鹽巴
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6再將枸杞和肉絲倒入略微拌炒
-
7完成
小撇步
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