霜降黑蠔菇炒肉絲~「味之素品牌」高鮮味精

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加入「味之素品牌」高鮮味精,讓家常菜美味升級

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
霜降黑蠔菇
一盒
梅花肉片
一片
皇宮菜
一小盤
枸杞
少許
「味之素品牌」高鮮味精
半匙
鹽巴
半匙
蒜頭
4瓣
  • 1
    準備食材
  • 2
    肉片切絲,蒜頭拍碎,枸杞先用熱水泡發,其它食材洗淨
  • 3
    熱油鍋,爆蒜末,肉絲下鍋炒至八分熟,先盛起
  • 4
    將蒜頭留在鍋中,先倒入黑蠔菇翻炒一會,續入皇宮菜,倒入半碗水入炒鍋,蓋鍋小燜1~2分鐘
  • 5
    加入半匙「味之素品牌」高鮮味精和鹽巴
  • 6
    再將枸杞和肉絲倒入略微拌炒
  • 7
    完成
小撇步

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2015/12/09 發表 1,355 瀏覽
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