繽紛聖誔-寶石餅乾
描述
聖誔節即將到來，每年都是可愛的造型餅乾，今年換做漂亮的寶石餅乾來給寶貝參加聚會的點心，也可以當成小禮物的送給小朋友哦，好看又好吃的寶石餅乾好漂亮。
份量
6
人份
時間
45
分鐘
步驟
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彩色糖果敲碎備用。
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蛋、麵粉、糖粉備用。
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奶油室溫軟化(手指按下去有痕跡即可) 稍稍打發。
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加入糖粉拌勻。 (拌至呈乳白狀)
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蛋打散分2-3次加入拌勻。
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麵粉分2-3次加入拌勻。
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拌成無粉狀的麵糰。 如太黏可以再加入20g的粉拌成不黏手即可。
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將麵糰捍成約0.5公分。 (可用麻將尺放旁邊捍就會一樣的寬)
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用自已喜歡的模型壓成型狀，中間再用擠花嘴壓下去挖空。
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放入烤箱170度烤18分。(烤箱預170度) 烤的時間要依自家的烤箱而增淢時間)
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再放入敲碎硬糖果。
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再放入烤箱烤至糖果融化即可。
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烤完等放涼再取出來。
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取出來會變好漂亮。
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包裝好就可以當成小禮物送給小朋友了。
小撇步
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ㄚ芬的手作廚房
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