十分鐘快速料理 【雞蓉玉米糙米粥】
描述
小朋友最愛甜中帶鹹的 <<雞蓉玉米糙米粥>>，這道粥品，真的是好簡單、備料很迅速的一道早餐食譜了。全文連結 http://misslee0511.pixnet.net/blog/post/31221614
份量
3
人份
時間
180
分鐘
步驟
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雞胸肉切絲狀
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在燜燒鍋內鍋準備一鍋水，因為使用燜燒鍋燜煮，所以雞糙米就無需浸泡，洗淨後就下鍋了，待水煮沸後，即可將肉絲、紅蘿蔔及玉米也一起下鍋
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再待水沸騰後，即可灑點鹽巴試其味道，至於雞粉可視個人口味使用，可有可無嘍~
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口味試完後，即可蓋上鍋蓋，將內鍋直接放入燜燒鍋外鍋中蓋鍋燜煮。
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三個小時開鍋後，糙米就完全軟爛，米心完全透了，綿密又好吃!!
小撇步
使用燜燒鍋煮，真的是省電又省時間… 而且湯汁喝得到食材的鮮美…超入味好吃!!
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