暖暖燕麥魚粥

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燈下好食

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冷冷的天，用鮮美魚粥暖暖身。

食材

2.5湯匙

1隻

適量

高麗菜，地瓜葉

適量

適量

小撮

1
煮開水後放入薑絲，再放入馬頭魚煮至7分熟。
2
放入葉菜類煮滾，再加入燕麥片。
3
起鍋前加入枸杞和海鹽，蓋鍋蓋小悶ㄧ下。
4
裝盤享用美味魚粥。

小撇步

*葉菜類可自行搭配。
*馬頭魚肉質軟嫩很好吃，但吃的過成要注意魚刺喔。

2015/12/06 發表 1,948 瀏覽

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