百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Meichi Chen
5 食譜 4 粉絲

茄汁虱目魚海鮮麵

茄汁虱目魚海鮮麵

描述

冬天來一鍋色香味俱全的營養海鮮麵,熱呼呼的大口吃麵喝湯,讓全家人的心,都緊緊靠攏齊聲大呼過癮啊!

21 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將爆香所需的材料準備好,蔬菜洗淨切好。

    將爆香所需的材料準備好,蔬菜洗淨切好。

  • 爆香紅蔥頭、洋蔥絲、肉絲、香菇絲(需事先泡軟),依序下鍋,最後加幾滴醬油提香,加水煮滾湯底。

    爆香紅蔥頭洋蔥絲、肉絲、香菇絲(需事先泡軟),依序下鍋,最後加幾滴醬油提香,加水煮滾湯底。

  • 加入其餘食材,些許鹽巴、調味粉。最後放入麵條煮軟,即可食用。

    加入其餘食材,些許鹽巴、調味粉。最後放入麵條煮軟,即可食用。

  • 可加蔥花或芹菜珠,開動嚕!

    可加花或芹菜珠,開動嚕!

小撇步

麵條可略沖水洗去雜質,亦可避免過度吸收湯汁。

6,784 瀏覽
avatar
Meichi Chen 5 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 四季豆 高麗菜飯 粽子 排骨 蒸蛋 滷肉 玉米濃湯 酸辣湯 豆腐 雞肉 糖葫蘆 杏鮑菇 番茄炒蛋 茄子 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 番茄 雞胸肉 義大利麵 低脂高蛋白 香菇雞湯 菠菜 小黃瓜 早餐 櫛瓜 家常菜 金針菇 打拋豬 地瓜 娃娃菜 竹筍 馬鈴薯燉肉 南瓜 高麗菜 白菜滷 炒麵 糖醋排骨 鮭魚 雞湯 三杯雞 餅乾 湯麵 花椰菜 台式泡菜 炒飯 瓜仔肉