安小姐上菜-懶人不敗洋蔥雞湯😝
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料理新手入門款～懶人不敗洋蔥雞湯！備好所有料，丟到電鍋悶煮就能夠煮出美味清甜又補的雞湯囉！
時間
10
分鐘
食材
洋蔥
1顆
雞腿
1隻
袖珍菇
1盒
貢丸
6顆
配料
枸杞
25克
米酒
2湯匙
鹽
3茶匙
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1去皮雞腿一隻切塊，先過熱水去血去腥～約60秒後即可撈起。
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2洋蔥對切成四半，同時將洋蔥、枸杞、秀珍菇、貢丸等料丟入電鍋內鍋中。
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3於內鍋中加入600c.c的水、2湯匙的米酒及3小茶匙的鹽巴，即可放入電鍋！
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4電鍋外鍋加一碗水～按下開關，等開關彈起，美味的雞湯就上桌囉！！
小撇步
雞腿記得請攤販幫忙去皮～這樣雞湯才不會過油唷！