照燒杏鮑菇
少爺的午餐是媽媽每早現做，所以不必再蒸，但是！考慮到風味的問題，食材、作法都必須斟酌，照燒即是很好的料理方式，杏鮑茹也是好搭配的食材！
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食材
杏鮑菇
3支
蒜
2瓣
香菜
少許
醬油
1大匙
糖
1／2匙
味醂
1大匙
米酒
1大匙
蜂蜜
1／2匙
芝麻
少許
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1 杏鮑菇切片，斜刻紋 -
2 油煎杏鮑菇
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3 蒜末、醬油、糖、味醂、米酒慢慢燒煮入味
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4 淋上蜂蜜、收汁
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5 撒上芝麻、香菜末
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