白醬雞肉燉菜-好侍北海道白醬料理
份量
6
人份
時間
30
分鐘
步驟
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準備新鮮食材，將當季的紅柿子加入陣容。
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將洋蔥切丁、鴻喜菇撕好、其他食材切小塊。
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將雞丁加入黑胡椒與義大利香料醃入味，放進冰箱備用。
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取乾鍋炒香鴻喜菇。
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在鍋裡加入一小匙油，加入洋蔥、雞丁與鴻喜菇拌炒熟。
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除了蘋果與斜管麵，請將其他食材加進去拌炒。
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加入800 C.C.的開水煮沸。
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用中小火，蓋上鍋蓋悶煮約15分鐘。
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在食材悶煮的同時，將斜管麵煮8分熟。記得在水裡加鹽。斜管麵主要是當盤飾所以沒有準備很多。
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開蓋加入蘋果。
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加入斜管麵。
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加入半盒料理塊。
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關火。用湯匙挖料理塊平均放入鍋裡，拌勻。
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開小火燉煮約3分鐘。
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加入150 C.C.低脂鮮奶後繼續燉煮約5分鐘。
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起鍋擺盤。
小撇步
好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址：http://www.housefoods.com.tw
活動網址：https://pr.icook.tw/housefoods
