防感地瓜湯

2015/12/04 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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天氣溫差大,一個不小心容易傷風感冒,這時得趕緊來碗防感地瓜湯,讓身體驅寒暖和起來,增加身體的抵抗力喔。

食材

地瓜 300g
黃耆 10片
紅棗 10顆
老薑 6片
黑糖 少許
3杯
  • 1 地瓜削皮切塊備用。
  • 2 取一內鍋放入地瓜、黃耆、紅棗、老薑、水一同放入內鍋。
  • 3 將內鍋放入電鍋中外鍋加入1杯水按下加熱功能,待開關跳起加入少許黑糖調味,即可享用。
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小撇步

地瓜要保持乾燥,不要放在塑膠袋中,發芽的地瓜雖不似馬鈴薯有毒,但口感較差。
相關連結:http://www.cookpot.com.tw/cookbook/150.html

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