益康黃金泡菜燒賣

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使用泡菜來入菜一點都不難,這一次利用益康黃金泡菜來搭配豬絞肉做成燒賣,善用益康的黃金泡菜 ,那「金」好呷 黃金醬汁微辣中帶著酸甜,深厚回甜口感,濃得從入口到入喉香氣不停歇的美味,完全不加其它調味料,就讓你食指大動,讚不絕口嘍~

份量5人份 烹調時間30分鐘

食材

餛飩皮 10張
豬絞肉 少許
益康黃金泡菜 適量
青葱 1根
  • 1 利用飲料瓶的瓶蓋,將瓶蓋翻轉,利用瓶蓋來塑形,取餛飩皮覆在瓶蓋上方。
  • 2 利用風車法將餛飩皮四個角先對折,再依同方向的方式側壓成一個杯狀。
  • 3 取少許豬絞肉揉成團,放到製作好的餛飩皮杯裡。
  • 4 將豬絞肉團調整一下,讓整個燒賣更加美觀。
  • 5 製作想要的數量絞肉燒賣放在深盤裡。(小叮嚀,請在深碗內抹少許食用用,才能避免取食時弄破了麵皮。)
  • 6 將製作好的絞肉燒賣放進傳統電鍋,外鍋加一杯水,蓋上鍋蓋,按下開關,待電鍋開關跳起來就可以取出來了。
  • 7 使用乾淨且乾燥的筷子夾取適量的益康黃金泡菜,利用刀具切成細絲或小丁狀都可以。
  • 8 將益康黃金泡菜放在絞肉燒賣上。
  • 9 青葱去頭尾,洗淨後切成末,放置在益康黃金燒賣上。
  • 10 美味上桌嘍~
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小撇步

益康的黃金泡菜
「金」好呷 黃金醬汁微辣中帶著酸甜,深厚回甜口感,濃得從入口到入喉香氣不停歇~
★ 獨創起死回生泡菜極脆工法
★ 獨門黃金醬汁為微辣甘甜
★ 新鮮飽滿 極脆口感
★ 感謝媒體網友熱烈報導
★ 嚴選食材,美味健康同時滿足

2015/12/04 發表 759 瀏覽

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