益康黃金泡菜燒賣
描述
使用泡菜來入菜一點都不難，這一次利用益康黃金泡菜來搭配豬絞肉做成燒賣，善用益康的黃金泡菜 ，那「金」好呷 黃金醬汁微辣中帶著酸甜，深厚回甜口感，濃得從入口到入喉香氣不停歇的美味，完全不加其它調味料，就讓你食指大動，讚不絕口嘍～
份量
5
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
利用飲料瓶的瓶蓋，將瓶蓋翻轉，利用瓶蓋來塑形，取餛飩皮覆在瓶蓋上方。
-
利用風車法將餛飩皮四個角先對折，再依同方向的方式側壓成一個杯狀。
-
取少許豬絞肉揉成團，放到製作好的餛飩皮杯裡。
-
將豬絞肉團調整一下，讓整個燒賣更加美觀。
-
製作想要的數量絞肉燒賣放在深盤裡。（小叮嚀，請在深碗內抹少許食用用，才能避免取食時弄破了麵皮。）
-
將製作好的絞肉燒賣放進傳統電鍋，外鍋加一杯水，蓋上鍋蓋，按下開關，待電鍋開關跳起來就可以取出來了。
-
使用乾淨且乾燥的筷子夾取適量的益康黃金泡菜，利用刀具切成細絲或小丁狀都可以。
-
將益康黃金泡菜放在絞肉燒賣上。
-
青葱去頭尾，洗淨後切成末，放置在益康黃金燒賣上。
-
美味上桌嘍～
小撇步
益康的黃金泡菜
「金」好呷 黃金醬汁微辣中帶著酸甜，深厚回甜口感，濃得從入口到入喉香氣不停歇~
★ 獨創起死回生泡菜極脆工法
★ 獨門黃金醬汁為微辣甘甜
★ 新鮮飽滿 極脆口感
★ 感謝媒體網友熱烈報導
★ 嚴選食材，美味健康同時滿足
