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Selina Wu

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海苔醬蛋花湯@美麗人妻Selina Wu

海苔醬蛋花湯@美麗人妻Selina Wu

描述

沒錯，就是海苔醬蛋花湯。先前與朋友到恆春老街，聽她說這個海苔醬很有名，本想不就是海苔醬嘛！能夠有多了不起，不過因為老爺喜歡，而且聽老闆說這個還可以煮湯，這就讓我好奇了，所以帶了兩瓶回來。最近廚娘宅在家，沒有認真外出採買，晚餐的湯沒著落，乾脆就來試試什麼海苔醬蛋花湯。吃得到海苔的感覺，帶有淡淡的醬油香，而且不需再另外調味，其實還不錯喔！

收錄在：【第99週】一週菜單

513 說讚

熱量

食材

海苔醬

2大匙
蛋

2個
蔥

1根
水

約1250公升

調味料

香油

少許

步驟

蛋打散、蔥切蔥花備用。
取鍋放入水煮開，加入海苔醬拌勻，邊拌邊沿著鍋邊倒入蛋液，加入香油、撒上蔥花即可。

小撇步

美麗人妻的543小廚＊Selina Wu
https://www.facebook.com/selina92534
美麗人妻的543小廚
https://www.facebook.com/groups/chef543/

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2015/12/02 發表

Selina Wu 621 食譜 3,524 粉絲

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