琳大 34 食譜 28 粉絲 追蹤 好市多烤雞兩吃 描述 一隻烤雞常會沒辦法在一餐吃完,加入簡單的食材,利用烤箱加熱,忙碌家庭的好朋友 :) 45 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 45 分鐘 食材 好市多烤雞 1隻 玉米 2條 馬鈴薯 1顆 紅蘿蔔 1條 義大利節瓜 2條 第二吃 白菜 1顆 紅蘿蔔 1條 花菇 1朵 烤雞架子 1副 步驟 烤箱預熱 400F (190-200C)。把義大利節瓜除外的蔬菜洗淨切塊鋪滿在鑄鐵鍋裡面。已熟的烤雞放蔬菜在上面,蓋上鑄鐵鍋的蓋子 (把手記得拿下來) 或是不用蓋子,直接用錫箔紙蓋起來,放進烤箱烤約30分鐘,然後把義大利節瓜丟進去再烤10分鐘左右即可上桌。 烤雞配上辣醬三寶,美味極了。 盡可能從雞胸先切,留下整副雞架子準備第二吃。然後放進白菜、紅蘿蔔、花菇,加高湯或是清水,滾至白菜熟透。 用海鹽、黑胡椒調味即可。 小撇步 我家因為人口簡單,通常是烤雞一餐,白菜雞湯一餐 (有時還會加冬粉、凍豆腐變化一下)。簡單方便又可口 :) 1.4 萬 瀏覽 2015/12/02 發表