媽媽味紅燒魚
描述
小時候最喜歡吃紅燒紅目鰱，是便當裡常見的菜色。長大後有次在餐廳吃到，老闆說這是媽媽味的做法，馬上回想起小時候全家一起吃飯的溫暖景象。
鯛魚類、紅目鰱、黃魚等適合乾煎的魚，都很適合做紅燒喔！
份量
4
人份
時間
15
分鐘
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