炒甘藍菜心

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份量
5 人份
時間
5 分鐘
食材
甘藍菜心
一斤
蒜頭
三顆
辣椒
一根
  • 1
    油適量,熱鍋。
  • 2
    放入蒜頭及辣椒爆香。
  • 3
    添加100cc的水。
  • 4
    將甘藍菜心下鍋翻炒約兩分鐘。
  • 5
    蓋上鍋蓋悶約兩分鐘。
  • 6
    打開鍋蓋,加鹽一茶匙。翻炒均勻起鍋。
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2015/11/28 發表 2,918 瀏覽
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