炒甘藍菜心

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份量5人份 烹調時間5分鐘

食材

甘藍菜心 一斤
蒜頭 三顆
辣椒 一根
  • 1油適量,熱鍋。
  • 2放入蒜頭及辣椒爆香。
  • 3添加100cc的水。
  • 4將甘藍菜心下鍋翻炒約兩分鐘。
  • 5蓋上鍋蓋悶約兩分鐘。
  • 6打開鍋蓋,加鹽一茶匙。翻炒均勻起鍋。
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2015/11/28 發表 2,325 瀏覽

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