龍蝦味噌湯【日芳珍饌】

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在寒流來臨的時候,一碗熱騰騰香噴噴的味噌湯最能夠溫暖全家人的心與胃,大家一起來動手試試看吧!

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

龍蝦高湯 1包
豆腐 適量
海帶芽 少許
紅白蘿蔔片 適量
洋蔥 半顆
蔥花 適量
  • 1 將龍蝦高湯依1:2比例稀釋後,煮滾備用。(可依個人喜好的濃度做稀釋)
  • 2 在高湯內放入洋蔥絲、紅白蘿蔔片、豆腐煮熟
  • 3 在碗內放入海帶芽,將煮好的味噌湯倒入碗中,撒上蔥花即可
  • 4 輕輕鬆鬆15分鐘就完成了熱騰騰的龍蝦味噌湯囉!
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小撇步

龍蝦高湯除了能夠煮湯,用來煮粥或是做火鍋湯底都非常適合哦!
冬天來臨時,就要用溫暖的湯頭來度過吧!

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2015/11/26 發表 2,485 瀏覽

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