百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小藍
2 食譜 4 粉絲

味噌豆腐龍蝦尾湯

味噌豆腐龍蝦尾湯

描述

適合兩人小家庭,剛好有一條龍蝦尾,就把牠拿來煮湯吧…喝得到龍蝦的鮮甜

37 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料:先將龍蝦切成四段,切絲,花,味噌可先拿小碗熱水融解

  • 先將味噌、絲放入水中,直到水滾

  • 水滾後將龍蝦尾(已切段)丟入滾水中,再滾一下下(龍蝦肉熟)再丟入豆腐…再滾一下,試味道,(如不夠味道可再加一些味噌)…加蔥花…香油…完成

    水滾後將龍蝦尾(已切段)丟入滾水中,再滾一下下(龍蝦肉熟)再丟入豆腐…再滾一下,試味道,(如不夠味道可再加一些味噌)…加花…香油…完成

小撇步

1、龍蝦尾不要滾太久,肉會太熟
2、味噌有鹹了,鹽巴可加可不加,看個人(喝湯的鮮度)

1.4 萬 瀏覽
avatar
小藍 2 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 娃娃菜 瓜仔肉 香菇雞湯 花椰菜 南瓜 高麗菜飯 雞胸肉 粽子 早餐 糖葫蘆 雞肉 麻婆豆腐 番茄 竹筍 鮭魚 炒飯 高麗菜 菠菜 白菜滷 四季豆 涼拌小黃瓜 金針菇 蒸蛋 杏鮑菇 湯麵 打拋豬 滷肉 家常菜 雞湯 排骨 茄子 地瓜 台式泡菜 豆腐 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 義大利麵 糖醋排骨 小黃瓜 番茄炒蛋 餅乾 櫛瓜 三杯雞 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 雞蛋豆腐 酸辣湯