泰式涼拌海鮮


洪絲蘋
39 食譜 26 粉絲
169 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
半隻
3兩
3兩
4分之1顆
5顆
1大匙
1茶匙
1大匙
半顆~1顆
1大匙
1茶匙
少許
1大匙
  • 1
    用太白粉及鹽醃海鮮(以保海鮮味道流失,海鮮也不會變老) 檸檬壓汁備用(怕酸的人半顆即可,喜歡酸一點的可放一顆)
  • 2
    煮一鍋水,水滾,放入海鮮煮滾撈起(海鮮變了顏色就差不多好了) 撈起後冰鎮3分鐘備用
  • 3
    洋蔥切細絲,番茄一分為四 取一大碗,放入洋蔥絲,辣椒末,蒜末,香菜末,小番茄(蕃茄用湯匙壓碎讓汁流出) 將所有調味料(魚露,糖,檸檬汁)倒入與所有香辛料拌勻 拌勻後再將海鮮倒入,攪拌入味,即可上桌
2015/11/25 發表 3,378 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
洪絲蘋
39 食譜 26 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

滷味臭豆腐飛利浦IH電子鍋燒肉秋葵蛋捲Bosch廚師機芋頭鳳梨酥冰淇淋紅豆水果馬卡龍牛肉麵虎牌電子鍋素食微波爐便當鳳梨舒肥機芒果檸檬涼拌小黃瓜拉麵水波爐壽司獅王洗碗精鮑魚棉花糖蜂蜜普格義大利麵醬火龍果鑄鐵鍋披薩減肥餐WMF快力鍋南瓜濃湯百香果早午餐迷迭香奇亞籽泡麵3M真空保鮮盒壽喜燒奇異果芭樂枸杞土豆洛神花史雲生雞湯

泰式涼拌海鮮 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。