我會做你就會做的蘿蔔糕 😝

Wendygaga
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描述

#whiteturnipcake #luobogao

時間

60 分鐘

步驟

  • 將油蔥酥放入鍋內和少許油小炒 再加入鹽、蝦米、香菇、白胡椒粉炒一炒

  • 把蘿蔔泥倒入鍋中一起炒 接著加入醬油提味

  • 把在來米粉、玉米粉、水攪拌均勻後[一定要均勻,不然蒸完可能會一坨坨的😓]接著倒入鍋中再和鍋內的料攪拌均勻 [可關小火]

  • 接著倒入拿另外個小鍋子[用餐巾紙把鍋內抹一層薄薄的油],把鍋內食材倒入小鍋中

  • 放入電鍋蒸40分鐘左右,然後放冷定型後,再把小鍋子倒立過來取出,就可以切片煎來吃嘍!

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