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肉末馬鈴薯【家樂福廚神大賽2015】

肉末馬鈴薯【家樂福廚神大賽2015】

描述

概念來自於馬鈴薯燉肉,以絞肉來代替肉塊,省了處理及燉煮的時間,不變的是鹹甜的醬汁、入味鬆軟的馬鈴薯,依舊十分美味^^
《粉絲團》:https://www.facebook.com/sugerwinnie
更多食譜歡迎訂閱~ https://icook.tw/users/100006180394426/recipes

912 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料。

    備料。

  • 馬鈴薯切塊後平底鍋加油煎香,至金黃色盛出備用。

    馬鈴薯切塊後平底鍋加油煎香,至金黃色盛出備用。

  • 原鍋添油放入絞肉炒到香味飄出。

    原鍋添油放入絞肉炒到香味飄出。

  • 作法2的馬鈴薯塊放入鍋中加入所有的調味料,蓋鍋蓋以中小火燉煮至馬鈴薯軟化再灑上葱花即可上桌!

    作法2的馬鈴薯塊放入鍋中加入所有的調味料,蓋鍋蓋以中小火燉煮至馬鈴薯軟化再灑上葱花即可上桌!

小撇步

快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站,探索在地安心食材,你也是家的廚神活動網址 :
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甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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