Denise Ling 8 食譜 13 粉絲 追蹤 涼拌小黃瓜 描述 好久沒上市場了,菜價又恢復正常,今天的小黃瓜看起來不錯,就順手買回家做囉!! #素食 #蔬食 #家常菜 #涼拌 290 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 A小黃瓜 4條 鹽1 1/4小匙 B辣椒 些許 蒜末 些許 C糖 1.5小匙 鹽2 1小匙 白醋 1.5大匙 香油 1.5大匙 步驟 將A料小黃瓜洗淨擦乾拍扁,切小段、1開6,加入1/4小匙鹽拌一拌,待20分後使用。 準備B料,蒜頭切末、辣椒切末備用。 小黃瓜瀝乾澀水,加入C料,拌勻即可放入冰箱。(先試味道,不夠再放調味料) 小撇步 把小黃瓜拍扁,比較容易入味。 1.1 萬 瀏覽 2015/11/23 發表