醬燒牛腱
描述
醬滷的牛腱,最需要的是凸顯出醬香味,除了基調的醬油外,純米米酒、西打和甜麵醬賦予牛腱更鮮明的滋味,不死鹹且更添風味。滷上一鍋,端出一盤切工俐落的滷味,一定是最受歡迎的開前菜了。
份量
8
人份
時間
60
分鐘
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
菠菜 茄子 馬鈴薯燉肉 鮭魚 雞蛋豆腐 三杯雞 台式泡菜 南瓜 馬鈴薯 四季豆 家常菜 瓜仔肉 地瓜 麻婆豆腐 湯 炒麵 小黃瓜 玉米濃湯 早餐 糖葫蘆 低脂高蛋白 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 排骨 雞胸肉 雞湯 雞肉 櫛瓜 酸辣湯 炒飯 番茄 番茄炒蛋 娃娃菜 花椰菜 餅乾 粽子 蕃茄燉牛肉 義大利麵 杏鮑菇 白菜滷 糖醋排骨 打拋豬 湯麵 豆腐 蒸蛋 金針菇 高麗菜 香菇雞湯 滷肉 竹筍