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薯餅娘
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紅蘿蔔菠菜燉飯【副食品9-12個月】

紅蘿蔔菠菜燉飯【副食品9-12個月】

描述

這是一道富含鐵質,鈣質,又可以提高免疫力的副食品。洋蔥搭小魚乾味道很好,寶寶超喜歡這道菜。
別忘了這是兩人份的食譜喔,因為薯餅媽天天煮副食品,所以每天副食品份量以兩人份量為準。當然份量你也可以依你寶寶的喜愛度再做調配。

份量

2 人份

食材

步驟

  • 洋蔥紅蘿蔔菠菜,小魚乾切成0.5mm或切碎。

  • 鍋內倒入1小匙油,加入洋蔥紅蘿蔔,小魚乾。

  • 爆香步驟2後加入米,繼續炒香。

  • 加入2杯米杯的水,煮滾後關小火煮至水快收乾時加入菠菜,稍微拌一拌。

  • 菜熟了,關火再燜一下即可上桌。

小撇步

米可以先泡水半小時,比較容易軟。

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薯餅娘 9 食譜 28 粉絲

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留言

共 3 則
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  • 曾甜心
    曾甜心

    請問這個份量等於寶寶的兩餐嗎?

  • 你好,是生米煮到熟喔,我是用16公分的鍋子,到步驟4水煮滾後關小火約煮10分鐘,我有在旁邊看火,水快乾時就加入菠菜拌一拌。沒有加調味料喔。

  • 請問這是從生米這樣下去煮到熟嗎??那會不會煮很久~@@ 有加調味料嗎??

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