葡式蛋塔 列印 傳送 分享 傳送 423 留言 2 有 5 人跟著做 簡單 不失敗 懶人食譜 超香葡式蛋撻 食材 葡式蛋撻皮 20個 鮮奶 240g 動物性鮮奶油 240g 蛋黃 4個 全蛋 2個 砂糖 100g 1 將鮮奶、鮮奶油、砂糖倒入鍋中加熱（加到砂糖全融化即可）放至微溫 2 將蛋黃及全蛋混合打散並過篩,陸續倒入步驟一 拌至均勻 3 將內餡倒入蛋塔皮，以220度下烤25分，之後轉上烤5分鐘（讓顏色有點焦，若不夠焦時間可再拉長些） 4 完成 贊助 小撇步 烤箱記得先預熱220度 2015/11/21 發表 1.3 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 點心烘焙 派塔、泡芙 (1337)
討論共 2 則