Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲 追蹤 馬鈴薯絲炒魩仔魚 描述 阿母台北休養期間,食物的料理需要注意刀工,切成細絲烹調方便好進食,,馬鈴薯炒魩仔魚配稀飯,阿母覺得還不錯! 85 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 魩仔魚 1盒 馬鈴薯 1個 紅蘿蔔 1小段 薑絲 酌量 蔥 酌量 塩 1小匙 胡椒粉 少許 步驟 馬鈴薯、紅蘿蔔刨刀再切絲,沖水洗掉澱粉質, 薑絲爆香,加入魩仔魚炒出香氣 再加入馬鈴薯絲、紅蘿蔔絲拌炒, 塩、胡椒粉調味,蔥絲提味 5,471 瀏覽 2015/11/20 發表