蔡聿聿 29 食譜 116 粉絲 追蹤 濃濃秋意栗子燒雞 描述 快來看看加了紹興酒的超下飯栗子燒雞怎麼做吧!帶便當也非常適合唷~ #家常食材 #五穀雜糧 #栗子 #雞肉 572 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 栗子 約20顆 三節翅 6支 蒜頭 4瓣 薑片 4片 調味料: 醬油 3.5大匙 糖 1-1.5大匙 紹興酒 2大匙 水 2大匙 步驟 雞翅請雞販剁成2-3節/支,以滾水川燙後撈起備用 栗子以滾水煮5分鐘,若栗子帶皮趁熱將皮剝除,燙好瀝乾備用 以1大匙油爆香蒜、薑片後,將栗子、雞翅與所有調味料一起放入鍋中,加蓋煮約15分鐘其間開蓋翻動數次,待雞肉、栗子熟透開蓋將醬汁略為收乾一些即完成 帶便當也很適合唷! 小撇步 更多食譜請看“甜點姨好愛煮” https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=907701112653653&id=861209050636193 1.4 萬 瀏覽 2015/11/19 發表